Innenstadt

INNENSTADT

Die Stadt Oviedo wurde 761 auf einem Hügel gegründet, der sich an der Wegkreuzung befand, wo sich die Wege vom Norden nach Süden, von Leon nach Lucus Asturum, dem heutigen Lugo, der zum Pajares-Pass führt, sowie nach Westen Richtung Galicien vereinten. Der damals noch kahle Hügel nannte sich Ovetao oder Oveto und wurde von den Mönchen Máximo und Fromestano besiedelt, die dort ein Kloster errichteten, das dem Heiligen Vinzenz gewidmet war. Eine Gedenktafel erinnert heute an diesen Ort.

Rings um das Kloster oder den Hügel entstand die Stadt in einer runden Anordnung und begrenzt durch mehrere Stadttore, „das runde Oviedo“. Seit 2012 ist Oviedo in Stadtbezirke unterteilt, die eine dezentrale Verwaltung ermöglichen.

Die Hauptarterie der Stadt ist die Calle Uría. An dieser Straße gibt es eine Gedenktafel genau an der Stelle, wo einst eine große Eiche stand, der „Carbayón“. Dieser jahrhundertealte Baum wurde 1879 gefällt, was eine große Polemik aufwarf, und seitdem ist die Bezeichnung „Carbayón“ zu einer Bezeichnung für die Einwohner Oviedos, der Ovetenser, geworden, die im Volksmund auch „Carbayones“ und „Carbayonas“ genannt werden. Ein Teil des alten Baumstamms wird heute im Rathaus in einer Urne aufbewahrt.

(Foto des Carbayóns) DIEGO TERRERO, El Carbayón, c. 1879. Stadtarchiv Oviedo

Carbayones (Bäume, Kuchen und … Einwohner)

Wir Ovetenser sind „Carbayones”, eine nichtamtliche Einwohnerbezeichnung, die in der Steigerungsform an eine große Eiche erinnert („Carbayo“ auf Asturisch), die im unteren Teil des Parks „Campo San Francisco“ stand. Als sie 1879 gefällt wurde, kam es zu einer großen politischen und bürgerschaftlichen Debatte. Man rechtfertigte das Fällen des Baums damit, dass eine neue Hauptstraße in der Stadt gezogen werden sollte, die bis zum Bahnhof führt, die Calle Uría, wo heute eine Gedenktafel aus Bronze an den Standort jenes Baumes erinnert und von dem in einer Urne im Rathaus ein Teil des Stammes aufbewahrt wird.

Abgesehen von dieser Bezeichnung für die Ovetenser sind „Carbayones” auch die typischsten Kuchen von Oviedo: Eine Mandelmasse, umgeben von Blätterteig, der in Eigelb und Zucker gebadet wird.